Lamaia apare mentionata pentru prima data intr-o scriere chineza din anul 1175, din aceeasi epoca datand si cea dintai descriere in detaliu a fructului. Aceste referinte arata ca, cel mai probabil, lamaia ar fi fost introdusa in China intre secolul al X-lea si jumatatea secolului al XII-lea. Nu exista marturii arheologice care sa ateste originea sigura a lamailor, insa cercetatorii cred ca fructele ar proveni din regiunea muntilor Hymalaya, mai exact din Birmania de Nord.
Specialistii nu au reusit inca sa determine cu exactitate daca lamaile erau cultivate in Antichitate. S-ar parea, totusi, ca erau cunoscute de greci, de romani si chiar de egipteni, dupa cum atesta fragmente de mozaic din acea perioada. Insa la fel de bine s-ar putea sa fie vorba despre Citrus medica, stramosul lamaiului, un arbore cunoscut pentru proprietatile sale medicinale atat in Orient, cat si in Occident. De-a lungul invaziilor si al schimbarilor climatice, lamaiul ar fi disparut din sudul Europei. Dupa invaziile barbare (secolele IV-V d. H.), cultura si, implicit, comertul cu lamai a fost reluat de catre arabi, care au raspandit fructele in Africa de Nord, Spania si in aproape intreg bazinul mediteranean (cu exceptia Italiei si Frantei). Interesul pentru citrice a crescut in timpul Cruciadelor, cand europenii din vestul, estul si nordul continentului le-au adus in tarile de origine, uimiti fiind de gustul lor. Asa apar primele sere de citrice, numite oranjerii, in care, la inceput, se cultiva portocali si lamai, apoi plante tropicale dintre cele mai diverse.
Beneficiile lamaii pentru sanatate
Pe vremuri, lamaia a fost elogiata pentru presupusa sa putere de a combate efectul veninului. In acest sens, o legenda spune ca doi condamnati urmau sa fie lasati prada viperelor. Ambilor le-a venit ideea sa manance lamai, asa ca, imunizati, nu au fost afectati de periculoasele muscaturi ale serpilor. Acest fapt ar putea fi real, daca ne gandim la proprietatile antiseptice ale lamaii, vitale in combaterea infectiilor. Ele se datoreaza continutului, in proportii diferite, de vitamina A, vitaminele B1 si B2, bioflavonoide si pectina. De departe, vitamina C este elementul esential, estimandu-se ca 100 g de lamaie contin aproximativ 50 mg de vitamina C, ceea ce face ca lamaia sa fie extrem de benefica pentru dezvoltarea oaselor si a dintilor, dar si a tesuturilor sau capilarelor, normalizand fluxul sangvin si nivelul de zahar din sange. Aceeasi vitamina C transforma lamaia intr-un remediu imbatabil impotriva stresului. Nu intamplator, compresele cu suc de lamaie sunt solutia naturala ideala pentru calmarea migrenelor.
Lamaia contine mai multe tipuri de flavonoizi, compusi antioxidanti care permit, intre altele, neutralizarea radicalilor liberi, prevenind, astfel, aparitia bolilor cardiovasculare, a anumitor tipuri de cancer si a altor afectiuni cronice. Citricele in general sunt bogate in fibre solubile, mai ales in pectina, continuta in coaja si in membrana alba care inconjoara pulpa. Cercetatorii au demonstrat ca fibrele solubile din lamaie contribuie la reducerea incidentei de boli cardiovasculare, prin scaderea nivelului de colesterol din sange. In plus, in comparatie cu pectina din mandarine, grepfrut si portocala, pectina din lamaie s-ar parea ca este cea mai eficienta in inhibarea dezvoltarii anumitor tumori canceroase.
Lamaia are si actiune diuretica, ajutand la eliminarea toxinelor. De altfel, astazi este la moda regimul pe baza de lamaie, in care proprietatile detoxifiante si curative ale lamaii, dar si beneficiile sale pentru silueta se asociaza unei alimentatii sanatoase, echilibrate si variate. Nu este o dieta in sensul obisnuit al cuvantului, ci, mai degraba, o metoda prin care se pot schimba obiceiurile alimentare in scopul detoxifierii naturale a organismului. Cum o digestie deficitara poate fi una din cauzele luarii in greutate, in acest regim sunt privilegiate alimentele care stimuleaza digestia, iar lamaia este unul dintre ele. Dieta presupune consumul de lamai, sub orice forma, la fiecare masa. De exemplu, in fiecare dimineata, pe stomacul gol, se recomanda un pahar cu limonada. Otetul folosit la salata poate fi inlocuit cu zeama de lamaie, in timp ce pestele (prajit sau pregatit la cuptor) poate fi asezonat cu cateva rondele de lamaie. Regimul este indicat tuturor celor ce doresc sa-si curete organismul pentru a se bucura de un tonus general mai bun, pentru a alunga oboseala si, evident, pentru a elimina kilogramele in plus. Atentie totusi la zeama de lamaie, care ar trebui evitata de persoanele predispuse la afectiuni renale sau de cei care sufera de arsuri la stomac.
Lamaia si frumusetea
Nimic nu se compara cu lamaia in privinta efectului de intinerire a pielii, prin echilibrarea nivelului PH-ului. Se spune chiar ca abcesele, intepaturile de insecte sau alte tipuri de eruptie cutanata pot fi vindecate aplicand o felie de lamaie proaspata pe locul dureros. In general, lamaia catifeleaza pielea si are un efect astringent (inchide porii), de aceea este un ingredient pretios in industria cosmetica, fie ca ne referim la produsele destinate ingrijirii tenului, precum gelul de curatare din noua gama Gerocossen, Natural cu laptisor de matca, sau la produsele pentru ingrijirea corpului, cum sunt gelul de dus si untul de corp din gama Gerocossen Herbals. La fel de benefic este efectul lamaii asupra parului: pentru a conferi stralucire podoabei capilare, se recomanda clatirea cu suc de lamaie dupa samponare.
Cine nu si-ar dori un zambet mai alb, mai stralucitor? Retetele de albire naturala a dintilor, la care apelau, odinioara, bunicile noastre, sunt si astazi de actualitate: pentru dinti mai albi si indepartarea tartrului, de doua ori pe saptamana faceti un periaj cu un amestec nediluat de suc de lamaie, lamaie verde si grepfrut. Rezultatele nu vor intarzia sa apara!
Uleiul de lamaie
Coaja citricelor contine uleiuri esentiale, ce pot fi extrase prin presare sau prin distilare. Din cele mai vechi timpuri, aceste uleiuri sunt folosite in parfumerie, iar astazi intra in compozitia unor produse dintre cele mai diverse, de la deodorante si vopsele la solventi si chiar detergenti.
Uleiul de lamaie este extrem de apreciat in aromaterapie, pentru multiplele sale proprietati: antibacteriene, antiseptice, tonice, de protector hepatic si de subtiere a sangelui. Este un ulei indicat in starile de balonare si de greata, dar si in starile gripale. Uleiul de lamaie este un ingredient nelipsit din retetele cosmetice, fie ca vorbim de masti pentru par uscat, de sampoane pentru parul gras si antimatreata, de masti pentru fata sau de lotiuni de curatare pentru piele mixta si grasa.
Se stie ca putin suc proaspat de lamaie, adaugat intr-o infuzie de plante sau baut ca atare, cu o lingurita de miere, este un vechi remediu pentru usurarea durerilor de gat si vindecarea infectiilor cailor respiratorii superioare. Acelasi efect decongestionant si aceeasi actiune de eliminare a secretiilor care ingreuneaza respiratia le are si uleiul de lamaie continut de drajeurile Propolets, recomandate mai ales pentru calmarea iritatiilor mucoaselor cavitatii bucale si gatului, in stari de rezistenta redusa a organismului si pe perioade cu risc sporit de aparitie a racelii si gripei.
Stiai ca egiptenii din antichitate credeau ca mancand lamai si band sucul de lamaie se tineau departe de orice forma de otravire, iar studii recente au confirmat convingerea lor? Sunt foarte multe beneficii pentru sanatate pe care lamaile ni le aduc si pe care le stim de sute de ani. Cele mai cunoscute sunt acelea ca lamaile sunt antivirale, antibacteriene si imunostimulatoare si ca sunt folositoare in diete pentru ca sucul de lamaie este un ajutor digestiv si un detoxifiant pentru ficat. Lamaile contin acid citric, calciu, magneziu, vitamina C, bioflavonoide, pectine, toate intaresc imunitatea si lupta impotriva infectiilor.
Dar sunt si foarte multe beneficii ale lamaii pe care multi dintre noi nu le cunoastem. Foloseste lamaia sub orice forma cu putinta: sub forma de suc, in ceai, in alte bauturi, ca dressing la salata, sub forma de cataplasma sau atunci cand faci baie. Vei avea numai de castigat.
Iata beneficiile nestiute ale acestui fruct miraculos, asa cum ne sunt ele dezvaluite de “The Lemon Juice Diet,” copyright 2008, de Theresa Cheung.
Vindeca acneea
Vitamina C din lamaie ajuta pielea sa fie stralucitoare si omoara bacteriile care cauzeaza acneea. Bea limonada dimineata dar in plus poti face si urmatoarele:
- Aplica cu degetul sau cu un tampon de vata suc proaspat de lamaie pe acnee si lasa asa peste noapte. Spala cu apa a doua zi dimineata. Se poate sa simti o usoara arsura dar dispare repede.
- Amesteca o parte zeama de lamaie proaspat stoarsa cu o parte apa cu miere. Pune acest amestec pe zonele afectate si lasa o jumatate de ora, apoi clateste. Repeta de 2 ori pe zi, dimineata si seara.
Evident ca in cazul unei acnee foarte severe, se recomanda consultarea unui medic specialist dermatolog, in paralel cu acest tratament natural.
Calmeaza anxietatea
Studiile arata ca lamaia are efect de calmare si ajuta la indepartarea oboselii, agitatiei, ametelii, nervozitatii si tensiunii. Inhalarea de ulei de lamaie creste capacitatea de concentrare si tine mintea in stare de alerta. Lamaia poate fi folosita si ca odorizant de camera in birouri, pentru a creste eficienta angajatilor. Daca te simti tensionat, pune pe o batista putin ulei de lamaie si inhaleaza.
Vindeca aftele
Proprietatile dovedite antibacteriene si antivirale ale lamaii pot accelera procesul de vindecare in cazul aftelor. Amesteca sucul de lamaie cu apa calda si clateste gura cu aceasta combinatie de trei ori pe zi. Nu conteaza daca simti o senzatie de arsura in contactul dintre lamaie si afte, conteaza ca ea iti face mult bine, deci persevereaza in folosirea ei.
Scade febra
Cand ai febra din pricina racelilor, bea o cana de suc de la 1-2 lamai cu apa fierbinte si miere, bea-o toata o data, apoi la fel la fiecare 2 ore pana cand febra incepe sa cedeze.
Vindeca raceala si gripa
Cand ai racit, puterea vindecatoare a lamaii actioneaza atat intern, dand urgent vitamina C celulelor aflate in suferinta, cat si extern prin contactul dintre gatul afectat si sucul de lamaie. Cand iti curge nasul sau te doare gatul, consuma cat mai multa vitamina C, pentru ca aceasta impulsioneaza puternic sistemul imunitar punanand-ul la treaba ca sa lupte cat mai eficient cu boala. Bea la fiecare doua o limonada calda facuta din sucul de la o lamaie, miere, si o cana de apa fierbinte, dar nu atat cat sa-ti oparesti gatul, pentru ca mai rau ii faci..
Daca te doare gatul, adauga in acea limonada, in loc de miere, o lingurita de sare marina. Fa gargara cu ea de trei ori pe zi. Poti inghiti sucul dupa aceea.
Vindeca bataturile
Aplica o felie groasa de 5 mmpeste bataturi, impacheteaza si strange bine zona si lasa asa peste noapte. Ai grija doar ca lamaia sa fie in contact doar cu batatura pentru ca altfel este prea puternica pentru pielea normala si poate cauza arsura pielii.
Elimina eczemele
Daca suferi de infectii ale pielii cum ar fi eczema, o impachetare cu lamaie iti va face foarte bine. Pune 8 picaturi de ulei esential de lamaie in apa calda (250 ml) si o lingurita de miere. Mierea are si efect antiinflamator si intareste puterea de vindecare a lamaii.
Imbiba o bucata de bumbac in lichid, stoarce excesul si plaseaza bumbacul pe zona afectata, timp de 15 minute, de 2 sau 3 ori pe zi. Nu doar ca vindeca aceasta infectie, dar va reduce si mancarimea.
Invinge oboseala
Lamaia este ajutorul inestimabil pentru toti cei ce se confrunta cu oboseala cronica data de munca lor. Bea o lamaie stoarsa ori de cate ori te simti prea obosit sau suge o jumatate de lamaie. Exploratorii, aventurierii, infig un pai in capatul unei lamai intregi cand sunt epuizati si se revigoreaza sugand zeama direct din fruct.
Uleiul de lamaie stimuleaza si activitatea cerebrala asa ca de indata ce te simti foarte obosit si nu te poti concentra, pune 4 picaturi de ulei esential de lamaie intr-un vas mic de aromoterapie cu putina apa si bea si un pahar cu apa si lamaie la cateva ore.
Rezolva problema halenei
Lamaile te ajuta sa ai respiratia proaspata daca ai aceasta problema dupa consumul de alcool, tigari sau dupa ce ai mancat diverse alimente condimentate cum ar fi ceapa si usturoiul. Ca sa iti mentii proaspata respiratia, clateste gura cu sucul de la lamaia proaspat stoarsa combinat cu apa calduta. Te ajuta si daca mesteci o felie de lamaie dupa fiecare masa.
Lupta cu hipertensiunea
Se stie ca usturoiul si ceapa au efecte foarte bune in lupta impotriva hipertensiunii arteriale dar ele sunt ajutate mult si de lamaie. Combina 3 catei de usturoi pisati cu lapte degresat sau lapte de soia. Adu la fierbere acest amestec si lasa-l 5 minute. Dupa racire, adauga in el sucul de la 3 lamai proaspat stoarse. Bea peste zi aceasta bautura minune.
Iar daca ai colesterolul marit, nu uita ca pectinele din lamai contribuie la accelerarea metabolismului si la scaderea colesterolului.
Vindeca dupa intepatura de viespe
Daca te-a intepat viespea, scoate acul din piele si maseaza locul cu 2 picaturi de lamaie proaspat stoarsa amestecata cu o lingurita de miere.
Ca sa tii insectele neplacute la distanta, pune in pulverizator 250 ml de apa si 20 picaturi de ulei esential de lamaie si pulverizeaza prin camera. Miroase excelent si tine si tantarii sau mustele la distanta. Mai poti sa lasi in dormitor pe noptiera o bucata de vata imbibata cu ulei de lamaie ca sa tina la distanta in serile de vara tantarii.
Indeparteaza durerea din corp
Chiar daca are gust extrem de acru, sucul de lamaie are un efect alcalin deosebit de puternic si deci este un agent natural impotriva excesului de aciditate care este responsabil de multe boli, printre care si reumatismul. Bea dimineata o lamaie stoarsa cu un pahar de apa calduta si repeta acest lucru de 2-3 ori pe zi daca ai dureri articulare.
Daca ai zone inflamate si dureroase, maseaza-le cu ulei de lamaie amestecat cu o lingurita de ulei de jojoba sau cu o crema pe care o ai in casa. Face minuni.
Iti salveaza stomacul
Bea sucul de la o lamaie proaspat stoarsa cu un pahar de apa calduta dupa fiecare masa. Acidul din lamaie va stimula producerea in stomac a acidului gastric si deci si activitatea muschilor stomacului.
Spune adio varicelor
Uleiul de lamaie are proprietati terapeutice considerabile asupra vaselor de sange si ajuta in lupta impotriva varicelor. Amesteca 6 picaturi de ulei de lamaie cu ulei de migdale sau de avocado sau de jojoba si maseaza zona afectata.
Revigoreaza-ti corpul si picioarele obosite cu varice printr-o baie in care pui 10 picaturi de ulei de lamaie, o lingura de miere si 4 picaturi de ulei de chiparos. Stai in acea apa pentru 15 minute si cand iesi din ea nu freca pielea, ci doar tamponeaz-o cu blandete.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu